ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－

日本の風土に育まれ、日本人の繊細な感性と匠の技が生み出したジャパニーズハーモニー

・響　JAPANESEHAMONY　ハイボール　1,300円（税込）

多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねた響ブレンダーズチョイス

・響　BLENDER'S CHOICE　ハイボール　2,000円(税込)

多種多様な原酒それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。

・山崎 ハイボール　1,200円(税込)

「ライトリーピーテッドモルト」と、様々な原酒それぞれの個性が重なり合うことで生まれた香り、キレの良い味わいが特長です。

・白州 ハイボール　1,200円(税込)

ふわり、軽やかな風のように。軽やかな味わいとほのかに甘い香りが特長

・知多ハイボール　1,100円(税込)

旬に収穫をした日本ならではのボタニカル、華やかな香り多重奏の味わい

・六 ジントニック　1,200円(税込)
・六 ジンバック　　1,200円(税込)

国産米100％使用、ほのかな甘みとクリーンでスムースな味わい

・白 モスコミュール　1,200円(税込)
・白 ブルドック　　　1,200円(税込)

フルーティーで豊かな香りのプレミアムビール

上品な米の甘さと、酸を「ええとこ取り」した1杯。
かすかな発泡加減もまた特徴のひとつ。

お米の甘い香りがほんのりと感じられ、お米の旨味・コクがふくらみます。超辛口らしいキレの良い後口。まさに芳醇超辛。

燗にして初めてその真価を発揮する辛口の一杯。飲み飽きないバランスの取れた熱燗。

国産ぶどうを100%使用して国内製造された希少価値の高いワイン。日本の穏やかな気候を反映した穏やかで繊細な味わいが和食に良く合う。

【日本・山梨】ミディアムボディ
上品な果実の香り、果実味としなやかなタンニンが心地よく調和したやわらかな味わい。
グラス　1,300円(税込み)
ボトル　6,500円(税込み)

【日本・塩尻】ミディアムボディ
日本固有品種「マスカット・べりーA」スパイスやハーブの香りが調和した凝縮感のある味わい。

ボトル　8,000円(税込み)

【日本・山梨】ミディアムボディ
エレガントな果実香とやさしいタンニンと酸味が心地よい口当たり。

ボトル　12,000円(税込み)

【日本・山梨】辛口
日本の固有品種 「甲州」 。 すっきりと和柑橘の香りを持ち、 和食や和の調味料との相性が良い。

グラス　1,300円(税込み)
ボトル　6,500円(税込み)

【日本・山形県上山市】辛口
ラフランスの果実味豊かな香りとほどよい酸味が味を引き立てます。

ボトル　8,000円(税込み)

【日本・山梨】辛口
豊かな香りと心地よい酸味のふくよかな味わいが特長です。

ボトル　12,000円(税込み)

【フランス・ラングドックルーション】ミディアムボディ

グラス　1,100円(税込み)
ボトル　5,000円(税込み)

【アルゼンチン・メンドーサ】フルボディ

グラス　1,200円(税込み)
ボトル　6,000円(税込み)

【イタリア】フルボディ

ボトル　6,500円(税込み)

【イタリア・ラッツィオ】辛口

グラス　1,100円(税込み)
ボトル　5,000円(税込み)

【イタリア】辛口

グラス　1,200円(税込み)
ボトル　6,000円(税込み)

【フランス・ラングドック】辛口

【イタリア・ヴェネト】やや辛口

グラス　1,200円(税込み)
ボトル　6,500円(税込み)

【フランス・シャンパーニュ】辛口

ハーフボトル　7,000円(税込み)
フルボトル　12,000円(税込み)