ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－ 神戸

【コース内容】
◆豆腐◆
京都府鹿島屋豆腐店『寄せ豆腐』

◆前菜◆
・むかごの薩摩揚げ
・薩摩芋のレモン煮
・炙り〆鯖の押し寿司

◆造り◆
・鰹のタタキ　香味野菜添え　ポン酢ジュレ掛け
　
◆揚げ物◆
・真菰茸の豚巻き天婦羅

◆主菜◆　
・若鶏と秋茄子の鉄板焼き

◆食事◆　
・なめこおろし蕎麦

◆甘味◆
・氷菓

【飲み放題メニュー】
ビール
◆ザ・プレミアム・モルツ中瓶◆

焼酎
本格焼酎◆芋焼酎/麦焼酎　大隅◆

日本酒
◆黒獅子（燗）/文楽（冷酒）◆

果実酒
◆南高梅酒◆

ウィスキー
◆ジムビーム◆
◆サントリーウイスキー角◆

サワー
◆ストロングゼロサワー　・レモンサワー・グレープフルーツサワー◆

シトラスハイボール
◆大分　かぼすハイボール◆
◆温州　みかんハイボール◆
◆博多　あまおうハイボール◆
◆熊本　天草挽柑ハイボール◆◆宮崎　日向夏ハイボール◆

ワイン
◆ヴィッラ・ビアンキロッソ（赤）◆
◆ヴィッラ・ビアンキビアンコ（白）◆

ソフトドリンク
◆ウーロン茶◆
◆オレンジ◆
◆グレープフルーツ◆
◆ノンアルコールテイスト飲料　オールフリー◆

【開催期間】2023年9月1日～2022年11月15日
【来店時間】11時00分～13時00分、17時00分～21時00分
【予約期限】前日の21時までにご予約ください
※※写真はイメージです。
※※このコースは大皿盛りで御提供にさせていただきます、お客様ご自身でお取り分けお願いします。
※※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
※※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

【コース内容】
◆豆腐◆
京都府鹿島屋豆腐店『寄せ豆腐』

◆前菜◆
・むかごの薩摩揚げ
・薩摩芋のレモン煮
・炙り〆鯖の押し寿司

◆造り◆
・本鮪・赤海老・太刀魚
　
◆揚げ物◆
・真菰茸の豚巻き天婦羅

◆主菜◆　
・豚肉の水煙蒸し

◆食事◆　
・なめこおろし蕎麦

◆甘味◆
・氷菓

【飲み放題メニュー】
ビール
◆ザ・プレミアム・モルツ中瓶◆

焼酎
本格焼酎◆芋焼酎/麦焼酎　大隅◆

日本酒
◆黒獅子（燗）/文楽（冷酒）◆

果実酒
◆南高梅酒◆

ウィスキー
◆ジムビーム◆
◆サントリーウイスキー角◆

サワー
◆ストロングゼロサワー　・レモンサワー・グレープフルーツサワー◆

シトラスハイボール
◆大分　かぼすハイボール◆
◆温州　みかんハイボール◆
◆博多　あまおうハイボール◆
◆熊本　天草挽柑ハイボール◆◆宮崎　日向夏ハイボール◆

ワイン
◆ヴィッラ・ビアンキロッソ（赤）◆
◆ヴィッラ・ビアンキビアンコ（白）◆

ソフトドリンク
◆ウーロン茶◆
◆オレンジ◆
◆グレープフルーツ◆
◆ノンアルコールテイスト飲料　オールフリー◆

【開催期間】2023年9月1日～2023年11月15日
【来店時間】11時00分～13時00分、17時00分～21時00分
【予約期限】前日の21時までにご予約ください
※※写真はイメージです。
※※このコースは大皿盛りで御提供にさせていただきます、お客様ご自身でお取り分けお願いします。
※※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
※※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

【コース内容】
◆冷前菜◆
秋野菜の焼き浸し　茗荷ジュレ

◆お造り◆
戻り鰹の塩たたき・ぬた和え
　
◆蒸し物◆
太刀魚と京都府鹿島屋豆腐の吟醸昆布蒸し

◆揚げ物◆
真菰茸の豚巻き天婦羅

◆凌ぎ◆
炙り帆立と菊菜の酢味噌和え

◆主菜◆　
国産牛ステーキと金沢美人れんこんの生七味醤油焼き

◆食事◆　
いくらとろろ蕎麦

◆甘味◆
氷菓



【飲み放題メニュー】
ビール
◆ザ・プレミアム・モルツ中瓶◆
焼酎
本格焼酎◆芋焼酎/麦焼酎　大隅◆

日本酒
◆黒獅子（燗）/文楽（冷酒）◆

果実酒
◆南高梅酒◆

ウィスキー
◆ジムビーム◆
◆サントリーウイスキー角◆

サワー
◆ストロングゼロサワー　・レモンサワー・グレープフルーツサワー◆

シトラスハイボール
◆大分　かぼすハイボール◆
◆温州　みかんハイボール◆
◆博多　あまおうハイボール◆
◆熊本　天草挽柑ハイボール◆◆宮崎　日向夏ハイボール◆

ワイン
◆ヴィッラ・ビアンキロッソ（赤）◆
◆ヴィッラ・ビアンキビアンコ（白）◆

ソフトドリンク
◆ウーロン茶◆
◆オレンジ◆
◆グレープフルーツ◆
◆ノンアルコールテイスト飲料　オールフリー◆

【開催期間】2023年9月1日～2023年11月15日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】ご予約不要
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※写真はイメージです
※お料理は個別でご提供いたします
※他クーポン、特典、割引、割引コースとの併用不可

【コース内容】
◆先付け◆
近江鴨と焼き葱のもろみ味噌掛け

◆前菜4種盛り合わせ◆
・京都府鹿島屋　寄せ豆腐
・むかごの薩摩揚げ
・焼き茄子　茗荷ジュレ掛け
・炙り〆鯖の押し寿司

◆お造り◆
本鮪入りお造り三種盛り合わせ

◆水煙◆
龍銀の水煙蒸し

◆揚げ物◆
真菰茸の豚巻き天婦羅

◆主菜◆　
黒毛和牛ステーキと金沢美人れんこんの生七味醤油焼き
　　　　　
◆食事◆
新潟県小千谷市　へぎそば

◆甘味◆
氷菓


【飲み放題メニュー】
ビール
◆ザ・プレミアム・モルツ中瓶◆

焼酎
本格焼酎◆芋焼酎/麦焼酎　大隅◆

日本酒
◆黒獅子（燗）/文楽（冷酒）◆

果実酒
◆南高梅酒◆

ウィスキー
◆ジムビーム◆
◆サントリーウイスキー角◆

サワー
◆ストロングゼロサワー　・レモンサワー・グレープフルーツサワー◆

シトラスハイボール
◆大分　かぼすハイボール◆
◆温州　みかんハイボール◆
◆博多　あまおうハイボール◆
◆熊本　天草挽柑ハイボール◆◆宮崎　日向夏ハイボール◆

ワイン
◆ヴィッラ・ビアンキロッソ（赤）◆
◆ヴィッラ・ビアンキビアンコ（白）◆

ソフトドリンク
◆ウーロン茶◆
◆オレンジ◆
◆グレープフルーツ◆
◆ノンアルコールテイスト飲料　オールフリー◆

【開催期間】2023年9月1日～2023年11月15日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】前日の21時までにご予約ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※写真はイメージです
※お料理は個別でご提供いたします
※他クーポン、特典、割引、割引コースとの併用不可

【コース内容】
◆先付け◆
・焼き茄子　茗荷ジュレ掛け
・松茸と牛すじの茶碗蒸し

◆お造り◆
本鮪入りお造り4種盛り合わせ　

◆土鍋◆　
秋茸と鮑の吟醸蒸し

◆秋の吹き寄せ八寸◆
・龍銀の西京味噌漬け焼き
・薩摩芋のレモン煮　　　　
・むかごの薩摩揚げ　塩煎り銀杏
・近江鴨ロース煮
・炙り〆鯖の押し寿司

◆揚げ物◆
里芋の雲丹磯辺揚げ

◆主菜◆　
山形牛サーロインステーキ

◆食事◆
松茸と地鶏の土鍋炊き込みご飯

◆甘味◆
氷菓



【飲み放題メニュー】
ビール
◆ザ・プレミアム・モルツ中瓶◆

焼酎
本格焼酎◆芋焼酎/麦焼酎　大隅◆

日本酒
◆黒獅子（燗）/文楽（冷酒）◆

果実酒
◆南高梅酒◆

ウィスキー
◆ジムビーム◆
◆サントリーウイスキー角◆

サワー
◆ストロングゼロサワー　・レモンサワー・グレープフルーツサワー◆

シトラスハイボール
◆大分　かぼすハイボール◆
◆温州　みかんハイボール◆
◆博多　あまおうハイボール◆
◆熊本　天草挽柑ハイボール◆◆宮崎　日向夏ハイボール◆

ワイン
◆ヴィッラ・ビアンキロッソ（赤）◆
◆ヴィッラ・ビアンキビアンコ（白）◆

ソフトドリンク
◆ウーロン茶◆
◆オレンジ◆
◆グレープフルーツ◆
◆ノンアルコールテイスト飲料　オールフリー◆

【開催期間】2023年9月1日～2023年11月15日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】前日の21時までにご予約ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※写真はイメージです
※お料理は個別でご提供いたします
※他クーポン、特典、割引、割引コースとの併用不可