■9月　限定販売■幻の水茄子「馬場なす」　大阪府貝塚市〜畠農園〜

2022.09.08

江戸時代から農園を営む歴史ある畠農園は日本で唯一の馬場なすの栽培農家。古くからの門外不出の作り方で栽培した馬場なすは非常に皮が薄く水分量が多い為、傷がつきやすく一般流通にはあまり出回らない希少品種。
燦では馬場なすを美味しく召し上がって頂く為の3種類のお料理をご用意致しております。
ほんの数週間しか食べれない本気の旬菜をぜひ、ご堪能下さい。

・馬場なす　焼き茄子　薬味野菜添え　780円
・馬場なす　あけがらし味噌漬け　780円
・馬場なす　天麩羅　〜いしる塩添え〜　780円

毎日、食数限定にて販売致しております。売り切れの際はご容赦下さいませ。

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店舗情報

ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－ OBPツインタワー店

住所
〒540-6138
大阪府大阪市中央区城見2-1-61
ツイン21MIDタワー38F
アクセス
ＪＲ 京橋駅 徒歩5分
京阪電鉄本線 京橋駅 徒歩5分
地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分
電話番号
050-3164-0307
営業時間
【月～金】
ランチ　11:30～14:00
（L.O.13:30）
ディナー　17:30～22:00
（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）

【土・日・祝日】
ランチ　11:30～15:00
（L.O.14:00）
ディナー　17:00～22:00
（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
定休日
年末年始
決済方法
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備考
【チャージ】ディナータイム　アラカルト利用時のみお一人様1,000円（税込）

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