2022.07.28
【夏の味覚〜お造り〜】@燦大阪/北新地/西天満/接待/記念日ディナー/夜景ディナー/高層階/
燦では逸品料理もご用意しております。
まずは『お造り五種盛り合わせ』
本鮪を始め、この時期ならでは鱧や縞鯵、真鯒など用意
お醤油だけではなくお魚に合わせて
梅肉や煎り酒のジュレ掛けなど
職人の拘りが技法が随所にみえ
見た目も華やかにしてくれる逸品です。
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イズ
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