2022.09.22
燦大阪店です。
残暑が続く中、時折すがすがしい秋風も感じられるようになりました。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか。
季節のコース料理はお一人様ずつご提供する「個食コース」や団体様向けの贅沢な「盛り込み宴会コース」など用途に合わせてお選び頂けます。
ご来店をお待ちしております。
住所:
大阪府大阪市北区西天満4-15-10
あいおいニッセイ同和損保フェニックスタワー27F
営業時間:
【月~金】
ディナー 17:30~22:00
(L.O.21:00)
【土・日・祝日】
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:00)
定休日:
不定休、年末年始
▼オフィシャルHP
https://sun.dynac-japan.com/osaka/
2022.09.22
【秋の馳走】@燦大阪/北新地/レストラン/接待/個室/ディナー/夜ご飯/夜景
【近江鴨と焼き葱の鴨出汁小鍋】
滋賀の自然の中で健康に育てられた近江鴨の肉質はさっぱりと柔らか。特有の匂いもなく非常に食べやすい味わい。そんな鴨に合わせるのはやっぱり葱。炙ることで甘みを出した葱としゃっきり食感の葱で食感も豊かに仕上げております。鴨肉と葱の甘みで旨味をましたコク深い鴨のスープもご馳走の一つ。これからの涼しくなる日におすすめしたいお料理です。
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