2022.10.22
【今月の特選素材】@燦大阪/北新地/レストラン/接待/個室/ディナー/夜ご飯/夜景
期間限定販売「真菰筍 まこもたけ」
日本最大級の真菰筍の産地「富山県氷見」から秋の便り
ほのかに甘くシャキッとした食感が楽しい秋野菜。
燦では真菰筍そのものを味わって頂く為のシンプルな天麩羅と淡白で優しい味わいの真菰筍と相性が良い豚肉と合わせた炙り焼きをご用意致しております。どちらもお酒に合うおすすめのお料理。
・真菰筍の天麩羅 いしる塩 750円
・真菰筍と豚肉の炙り焼き 780円
今だけの短い期間のおもてなしでございます。ご来店の際はぜひ、お召し上がり下さい。
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